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第68回 太田和彦厳選!絶景めぐりとうまい酒SP!

居酒屋探訪家の太田和彦さんは、日本各地を旅する中で様々な絶景に触れてきました。そして、そんな絶景の町で出会った最高の肴も忘れられません...。今回は特別編として、太田さんが感動した「絶景めぐりの旅」を振り返ります。

まずは長崎・五島列島。見事な天主堂がある頭ケ島や、潜伏キリシタン関連遺産の一部として世界遺産登録された中通島の景観に感動! もちろん島の自慢の料理も堪能。『ハコフグの漁師飯』に太田さんの酒も進みます。
静岡では、標高307メートルの日本平へ。静岡名物の筆頭・霊峰富士の絶景を楽しんだ後は、太刀魚など新鮮な地魚を肴に、ビールと日本酒をグイグイ!

出雲と松江の旅では、荘厳な出雲大社に参拝。宍道湖では、思わず息をのむ美しい夕日に遭遇しました。夜はおでんや、太田さんのため息を誘った刺身の盛り合わせなどで一杯...。 身も心も癒す絶景と、地元の食材を巧みに活かした料理が次々と登場します!

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