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第9回「歴史と美に触れる京都ステイ」

世界的な"Withコロナ"の潮流の中、国内でも旅に出かけやすい環境が整いつつあります。きっと京都への旅を心待ちにしている方々も多いはず。
今回は旅の重要な要素である宿泊先に注目。"歴史と美"の観点からピックアップした極上の宿を常盤さんが訪れます。
まずは三井総領家・油小路邸跡に建つエレガントなホテルへ。二条城を一望できるスイートルームや、フランス料理と⽇本料理それぞれの食材と調理法を融合・昇華させたイノベーティブな美食の世界を堪能。贅沢なステイを存分に愉しみながら、江戸時代から連綿と続く京都と三井家との歴史に触れます。さらに迎賓の広間「四季の間」の監修を手がける武者小路千家 家元後嗣の千宗屋さんから、床の間の室礼についてもお聞きします。
続いて訪れたのは旧御室御所として知られる真言宗 御室派総本山 仁和寺。境内の宿坊に宿泊すると、通常は非公開の国宝 金堂での朝の勤行に特別に参加可能。"世界遺産に泊まる"という京都ならではステイのカタチは、旅先でしか味わえない貴重な経験です。
カフェコーナーは、いつもと趣向を変えて常盤さんも初めてというベーカリーカフェを訪問します。
 
【出演】
楠井学（HOTEL THE MITSUI KYOTO ホテル・ザ・ミツイ・キョウト 総支配人）
浅野哲也（ホテル・ザ・ミツイ・キョウト 副総料理長）
千宗屋（武者小路千家 家元後嗣）
大林實温（真言宗御室派総本山 仁和寺 執行長）
木本梅（御室会館 総支配人）
 
【協力】
真言宗御室派総本山仁和寺、武者小路千家、京都市文化市民局元離宮二条城事務所、ホテル・ザ・ミツイ・キョウト、御室会館、CICON

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