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第1回「絶景&グルメ!ひと味違う"大人の鎌倉"」
【神奈川・鎌倉】鎌倉街道
中山さんが訪れたのは、「鎌倉街道」沿いの街、神奈川・鎌倉。鎌倉街道は、鎌倉時代に源頼朝により整備された街道。幕府の御家人が有事の際「いざ鎌倉」と、鎌倉殿の元へ素早く馳せ参じるための道でした。鎌倉は、国内でも有数の観光地。鶴岡八幡宮や小町通りなど大勢の観光客で賑わう街です。今回中山さんは、そんな鎌倉とはひと味違う、静かで落ち着いた「大人の鎌倉」を楽しく散策。とっておきの絶景と、鎌倉ならではの絶品料理、隠れ家カフェのスイーツも存分に堪能します!
鎌倉にある寺院の中で、特に格式が高い五つの寺院「鎌倉五山」で第一位とされる「建長寺」が、今回の中山さんの出発地点。寺の奥にある、初代住職によって作られたという庭園の絶景に思わず息を飲みます。門前にある蕎麦店では、建長寺が発祥といわれる「けんちん汁」を使った人気のうどんをいただきます。たっぷりの野菜と豆腐などに豆乳を加えてまろやかに仕上げた「けんちんうどん」の味に、深い歴史を感じました。
また、賑やかな小町通りと並行する静かな通りに開店した新しいカフェでは、旬の野菜を使った絶品のオープンサンドを堪能。たっぷりのチーズとオリーブオイルで炒めたナスとトマトのあつあつサンドに大満足です。そして、山を切り開いて作られた「切通(きりどおし)」という道を抜け、銭洗弁財天へ。境内の奥の小道の先に、隠れ家的なカフェを発見!贅沢な静寂と、店主の温かいおもてなしに感動。自家製の出来立てわらび餅の味に、心も体も癒されます。
さらに、大根専門の料理店では、名物のふろふき大根と鶏のつくねに舌鼓を打ちます。「鎌倉大根」という地元産の大根の復活物語に、中山さん興味津々。アンティークな雰囲気の紅茶専門店の、メレンゲと生クリームを使った美しい絶品ケーキも堪能!地元の方々と触れ合いながら、魅力たっぷりな鎌倉の街を歩きました。
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