シーズン2 - 第9話 『ヴィーナスの誘惑/ホタテのカルパッチョとホタテのフリット』
ここはパラレルワールド。もうひとりの竹財輝之助が、とことん料理に向き合う物語―― 男の色気とフェミニンな甘さが混じる料理男子が、こだわりのキッチンで1人繰り広げる即興テイストのクッキングドラマのシーズン2! 自由な一人暮らしを謳歌する“ボク”(竹財輝之助)は、毎回、冷蔵庫の中の食材で気の向くままに料理を始めます。メニューは和食、イタリアン、中華など多種多様。その手捌きは、時にはワイルドで、時にはセクシーで、味付けや盛り付けも「へぇ!そんなことしちゃうの!?」という驚きと発見がいっぱい。こうして、プロ顔負けの絶品が出来上がっていく、贅沢な「ひとり×自炊メニュー」です。 第9話は、『ヴィーナスの誘惑/ホタテのカルパッチョとホタテのフリット』。暑さに扇子を仰いだボクは扇子と似ている「ホタテの貝殻」を見つけてしまった。これは、今夜のつまみを予言!?中国の楊貴妃も愛していたという「ホタテ」を極上の逸品に仕上げました。さぁ、召し上がれ! 出演:竹財輝之助(俳優) 俳優として17年のキャリアを誇り、ドラマ、映画等多数の出演歴を誇る。近年は、2018年に主演したFODドラマ「ポルノグラファー」で熱狂的なファンを獲得し、大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の新垣結衣演じる八重の兄役でも話題に。BS11「和モダン時間」では、着物姿で浅草を歩き、 放送中のTwitterのトレンドに「♯竹財輝之助」「♯和モダン時間」が急上昇するなど大ブレイク中。若い頃に本気で料理人を目指し、若手時代に出演した「世界ウルルン滞在記」では、シチリア島の料理人のもとで修行するなど、その腕前はまさにプロ級です。 「ホタテのカルパッチョ」(1人分)材料 ホタテ:5個 レモン:1/2個 オリーブオイル(LORENZO No.5):適量 塩:少々 出汁:1パック ケイパー(酢漬け):14個 マイクロトマト:適量 ベビーリーフ:適量 「ホタテのフリット」(1人分)材料 ホタテ:9個 小麦粉:適量 ベーキングパウダー:適量 塩:適量 パルミジャーノ:適量 青のり:適量 油:適量 ビール:適量 レモン:適量 ※ホタテは「産地直送センター」よりお取り寄せした「お刺身用ホタテ」を使用 ●「産地直送センター」⇒ https://shop.h-scc.jp/
ここはパラレルワールド。もうひとりの竹財輝之助が、とことん料理に向き合う物語―― 男の色気とフェミニンな甘さが混じる料理男子が、こだわりのキッチンで1人繰り広げる即興テイストのクッキングドラマのシーズン2! 自由な一人暮らしを謳歌する“ボク”(竹財輝之助)は、毎回、冷蔵庫の中の食材で気の向くままに料理を始めます。メニューは和食、イタリアン、中華など多種多様。その手捌きは、時にはワイルドで、時にはセクシーで、味付けや盛り付けも「へぇ!そんなことしちゃうの!?」という驚きと発見がいっぱい。こうして、プロ顔負けの絶品が出来上がっていく、贅沢な「ひとり×自炊メニュー」です。 第9話は、『ヴィーナスの誘惑/ホタテのカルパッチョとホタテのフリット』。暑さに扇子を仰いだボクは扇子と似ている「ホタテの貝殻」を見つけてしまった。これは、今夜のつまみを予言!?中国の楊貴妃も愛していたという「ホタテ」を極上の逸品に仕上げました。さぁ、召し上がれ! 出演:竹財輝之助(俳優) 俳優として17年のキャリアを誇り、ドラマ、映画等多数の出演歴を誇る。近年は、2018年に主演したFODドラマ「ポルノグラファー」で熱狂的なファンを獲得し、大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の新垣結衣演じる八重の兄役でも話題に。BS11「和モダン時間」では、着物姿で浅草を歩き、 放送中のTwitterのトレンドに「♯竹財輝之助」「♯和モダン時間」が急上昇するなど大ブレイク中。若い頃に本気で料理人を目指し、若手時代に出演した「世界ウルルン滞在記」では、シチリア島の料理人のもとで修行するなど、その腕前はまさにプロ級です。 「ホタテのカルパッチョ」(1人分)材料 ホタテ:5個 レモン:1/2個 オリーブオイル(LORENZO No.5):適量 塩:少々 出汁:1パック ケイパー(酢漬け):14個 マイクロトマト:適量 ベビーリーフ:適量 「ホタテのフリット」(1人分)材料 ホタテ:9個 小麦粉:適量 ベーキングパウダー:適量 塩:適量 パルミジャーノ:適量 青のり:適量 油:適量 ビール:適量 レモン:適量 ※ホタテは「産地直送センター」よりお取り寄せした「お刺身用ホタテ」を使用 ●「産地直送センター」⇒ https://shop.h-scc.jp/