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シーズン1 - 第3話「わが家にアジアの風が吹く/カオマンガイとセロリのナンプラー漬け」

ここはパラレルワールド。
もうひとりの竹財輝之助が、とことん料理に向き合う物語――

男の色気とフェミニンな甘さが混じる料理男子が、こだわりのキッチンで1人繰り広げる即興テイストのクッキングドラマ！
自由な一人暮らしを謳歌する“ボク”（竹財輝之助）は、毎回、冷蔵庫の中の食材で気の向くままに料理を始めます。メニューは和食、イタリアン、中華など多種多様。その手捌きは、時にはワイルドで、時にはセクシーで、味付けや盛り付けも「へぇ！そんなことしちゃうの！？」という驚きと発見がいっぱい。こうして、プロ顔負けの絶品が出来上がっていく、贅沢な「ひとり×自炊メニュー」です。

第3話は、『わが家にアジアの風が吹く/カオマンガイとセロリのナンプラー漬け』。タイ王室御用達の超名作、シンハービールで召し上がれ！

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●「カオマンガイ」材料（2～3人分）
鶏もも肉　350g／鶏ガラ（手羽元２枚　手羽先５枚）／生姜 1/３スライス／
にんにく　４片／長ネギ(青い部分) １本／水　２L／塩　小さじ半分／紹興酒　大さじ１／
米（ジャスミンライス）２合／きゅうり　1/３本
【ソース】
すりおろし生姜小さじ半分／レモン 1/２／ダークソイソース　大さじ１／
スイートチリソース　大さじ１

●「セロリのナンプラー漬け」（2～3人分）
セロリ　１本／紹興酒　小さじ１／ナンプラー　大さじ１／
砂糖　小さじ１お酢　小さじ１／ラー油　小さじ１
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出演：竹財輝之助（俳優）
俳優として17年のキャリアを誇り、ドラマ、映画等多数の出演歴を誇る。近年は、2018年に主演したFODドラマ「ポルノグラファー」で熱狂的なファンを獲得し、大河ドラマ「鎌倉殿の13人」の新垣結衣演じる八重の兄役でも話題に。BS11「和モダン時間」では、着物姿で浅草を歩き、放送中のTwitterのトレンドに「♯竹財輝之助」「♯和モダン時間」が急上昇するなど大ブレイク中。若い頃に本気で料理人を目指し、若手時代に出演した「世界ウルルン滞在記」では、シチリア島の料理人のもとで修行するなど、その腕前はまさにプロ級です。