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冬の京都
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冬の京都2026~財前直見が行く食と歴史の都~

冬の京都

冬の京都2026~財前直見が行く食と歴史の都~

初回7日間無料(月額税込550円)で見放題プランに入る

❅美食の宝庫!冬の京都を財前直見が巡る!
冬の京都は「美食の宝庫」。豊かな海の幸に湯気立つ鍋料理、そしてほっこりする甘味…。そんな、冬の京都ならではの味覚を求めて、その地の歴史を感じながら、俳優・財前直見さんが旅します!
財前さんは故郷・大分と東京の二拠点生活。大分では、自ら育てた農作物で日々の料理や保存食を作っています。そんな財前さんだからこその視点で、京都の豊かな食材に触れていきます。

❅京都府北部 日本海に面した伊根町
まず財前さんが訪れたのは日本海を臨む伊根町。「伊根の舟屋」で有名です。舟屋とは、1階部分が舟のガレージ、2階部分が住居の建物で、伊根湾沿岸には230軒以上が建ち並び、漁村で初めて国の「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されました。舟屋の歴史を教わった財前さん、この地で江戸時代から続く造り酒屋や、ぶりの養殖場などを訪ねます。
そして、温泉旅館でいただくのは「伊根ぶり会席」。ぶりのしゃぶしゃぶやお造り、照り焼きまで、絶品料理に財前さん、感激します!

❅京都市内でいただく冬の京料理
京都市内ではまず北野天満宮にお参りした財前さん。学問の神様として有名ですが、実は文化芸能の神社でもあるんです。そしてお参りの後は、明治創業の昆布専門店がつくる唯一無二のラーメンを満喫!冷えた体が温まりました!さらに、絶品の創作和菓子も堪能。
そして昨年、国宝に指定された人工運河「琵琶湖疏水」の、レンガ造りのアーチ橋「水路閣」を訪ねた財前さん、その足で南禅寺のそばの湯豆腐のお店へ。実は湯豆腐は南禅寺の精進料理が発祥なんです。料理長から、その歴史を教わりました。そして湯豆腐の後にいただくのは「スッポン鍋」。冬にスッポンを食べる風習のヒミツも教わります。

さあ、財前直見さんが行く冬の京都、皆さんも一緒に、心も体も温まって下さい!

【出演】
旅人:財前直見

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エピソード

冬の京都2026~財前直見が行く食と歴史の都~

❅美食の宝庫!冬の京都を財前直見が巡る! 冬の京都は「美食の宝庫」。豊かな海の幸に湯気立つ鍋料理、そしてほっこりする甘味…。そんな、冬の京都ならではの味覚を求めて、その地の歴史を感じながら、俳優・財前直見さんが旅します! 財前さんは故郷・大分と東京の二拠点生活。大分では、自ら育てた農作物で日々の料理や保存食を作っています。そんな財前さんだからこその視点で、京都の豊かな食材に触れていきます。 ❅京都府北部 日本海に面した伊根町 まず財前さんが訪れたのは日本海を臨む伊根町。「伊根の舟屋」で有名です。舟屋とは、1階部分が舟のガレージ、2階部分が住居の建物で、伊根湾沿岸には230軒以上が建ち並び、漁村で初めて国の「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されました。舟屋の歴史を教わった財前さん、この地で江戸時代から続く造り酒屋や、ぶりの養殖場などを訪ねます。 そして、温泉旅館でいただくのは「伊根ぶり会席」。ぶりのしゃぶしゃぶやお造り、照り焼きまで、絶品料理に財前さん、感激します! ❅京都市内でいただく冬の京料理 京都市内ではまず北野天満宮にお参りした財前さん。学問の神様として有名ですが、実は文化芸能の神社でもあるんです。そしてお参りの後は、明治創業の昆布専門店がつくる唯一無二のラーメンを満喫!冷えた体が温まりました!さらに、絶品の創作和菓子も堪能。 そして昨年、国宝に指定された人工運河「琵琶湖疏水」の、レンガ造りのアーチ橋「水路閣」を訪ねた財前さん、その足で南禅寺のそばの湯豆腐のお店へ。実は湯豆腐は南禅寺の精進料理が発祥なんです。料理長から、その歴史を教わりました。そして湯豆腐の後にいただくのは「スッポン鍋」。冬にスッポンを食べる風習のヒミツも教わります。 さあ、財前直見さんが行く冬の京都、皆さんも一緒に、心も体も温まって下さい! 【出演】 旅人:財前直見
❅美食の宝庫!冬の京都を財前直見が巡る! 冬の京都は「美食の宝庫」。豊かな海の幸に湯気立つ鍋料理、そしてほっこりする甘味…。そんな、冬の京都ならではの味覚を求めて、その地の歴史を感じながら、俳優・財前直見さんが旅します! 財前さんは故郷・大分と東京の二拠点生活。大分では、自ら育てた農作物で日々の料理や保存食を作っています。そんな財前さんだからこその視点で、京都の豊かな食材に触れていきます。 ❅京都府北部 日本海に面した伊根町 まず財前さんが訪れたのは日本海を臨む伊根町。「伊根の舟屋」で有名です。舟屋とは、1階部分が舟のガレージ、2階部分が住居の建物で、伊根湾沿岸には230軒以上が建ち並び、漁村で初めて国の「重要伝統的建造物群保存地区」に指定されました。舟屋の歴史を教わった財前さん、この地で江戸時代から続く造り酒屋や、ぶりの養殖場などを訪ねます。 そして、温泉旅館でいただくのは「伊根ぶり会席」。ぶりのしゃぶしゃぶやお造り、照り焼きまで、絶品料理に財前さん、感激します! ❅京都市内でいただく冬の京料理 京都市内ではまず北野天満宮にお参りした財前さん。学問の神様として有名ですが、実は文化芸能の神社でもあるんです。そしてお参りの後は、明治創業の昆布専門店がつくる唯一無二のラーメンを満喫!冷えた体が温まりました!さらに、絶品の創作和菓子も堪能。 そして昨年、国宝に指定された人工運河「琵琶湖疏水」の、レンガ造りのアーチ橋「水路閣」を訪ねた財前さん、その足で南禅寺のそばの湯豆腐のお店へ。実は湯豆腐は南禅寺の精進料理が発祥なんです。料理長から、その歴史を教わりました。そして湯豆腐の後にいただくのは「スッポン鍋」。冬にスッポンを食べる風習のヒミツも教わります。 さあ、財前直見さんが行く冬の京都、皆さんも一緒に、心も体も温まって下さい! 【出演】 旅人:財前直見
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冬の京都2025~受け継がれる伝統と技~

冬の京都2025~受け継がれる伝統と技~

★京都が大好き!俳優・志田未来が行く「冬の京都」 映画やドラマの撮影のほか、プライベートでも何度も京都を訪れているという「京都大好き俳優」の志田未来さん。そんな志田さんが、冬の京都を満喫する旅に出ます! ★「鬼伝説」が残る福知山市の大江山 「鬼は外!福は内!」の掛け声で知られる冬の風物詩、節分祭。そんな「鬼」にまつわる場所があります。京都府北部、丹後半島の付け根に位置する福知山市の大江山。 その昔、大江山に棲み、夜な夜な都に現れては金品を奪い姫君をさらったという鬼、「酒呑童子」の伝説。「日本の鬼の交流博物館」を訪ねた志田さんは、館長から「酒呑童子」など、鬼にまつわる興味深い話を聞きます。さらに街では、鬼をモチーフにした蕎麦やどぶろくも堪能します。 ★能楽「金剛流」の鬼にまつわる演目とは? 「金剛能楽堂」を訪ねた志田さん、金剛流若宗家の金剛龍謹さんに「能」と「鬼」の深い関わりを聞き感心。そしてなんと、舞台に上がらせてもらい、「能」の初体験もしました! ★老舗料亭で「冬の京料理」を堪能! 金剛龍謹さんがおすすめの京料理の店へ案内してくれました。高瀬川のほとりに店を構える「たん熊北店 本店」。昭和3年創業の老舗、三代目当主の栗栖正博さんによる冬の京料理に、志田さん感激! ★東映京都撮影所で殺陣師の親子と再会! 2024年公開の映画「鬼平犯科帳 血闘」に出演した志田さんは、殺陣の指導を受けた「東映剣会」の清家さん親子と再会します。 お二人による殺陣の実演を見せてもらい、殺陣の技術と伝統について聞いた志田さんは感心しきり。そして、お二人の指導で、志田さんも殺陣を披露します。 ★冬が収穫の最盛期!水尾の柚子 京都市右京区愛宕山のふもとに広がる山里、水尾。鎌倉時代から続く柚子の産地で、柚子栽培の発祥地ともいわれています。冬の今が収穫の最盛期。志田さんは、柚子を使ったポン酢で頂く、身も心も温まる水炊きを堪能しました。 ★伏見稲荷大社で能を堪能 最後に志田さんが訪ねたのは、全国に3万社あるといわれる稲荷社の総本宮「伏見稲荷大社」。本殿すぐ隣の神楽殿で、金剛龍若宗家・金剛龍謹さんによる「能」の幻想的な舞を楽しんで旅は終わりました。 【出演】 旅人:志田未来 ゲスト:金剛龍謹(能楽「金剛流」若宗家) 清家三彦(東映剣会会長) 清家一斗(東映剣会殺陣師)
★京都が大好き!俳優・志田未来が行く「冬の京都」 映画やドラマの撮影のほか、プライベートでも何度も京都を訪れているという「京都大好き俳優」の志田未来さん。そんな志田さんが、冬の京都を満喫する旅に出ます! ★「鬼伝説」が残る福知山市の大江山 「鬼は外!福は内!」の掛け声で知られる冬の風物詩、節分祭。そんな「鬼」にまつわる場所があります。京都府北部、丹後半島の付け根に位置する福知山市の大江山。 その昔、大江山に棲み、夜な夜な都に現れては金品を奪い姫君をさらったという鬼、「酒呑童子」の伝説。「日本の鬼の交流博物館」を訪ねた志田さんは、館長から「酒呑童子」など、鬼にまつわる興味深い話を聞きます。さらに街では、鬼をモチーフにした蕎麦やどぶろくも堪能します。 ★能楽「金剛流」の鬼にまつわる演目とは? 「金剛能楽堂」を訪ねた志田さん、金剛流若宗家の金剛龍謹さんに「能」と「鬼」の深い関わりを聞き感心。そしてなんと、舞台に上がらせてもらい、「能」の初体験もしました! ★老舗料亭で「冬の京料理」を堪能! 金剛龍謹さんがおすすめの京料理の店へ案内してくれました。高瀬川のほとりに店を構える「たん熊北店 本店」。昭和3年創業の老舗、三代目当主の栗栖正博さんによる冬の京料理に、志田さん感激! ★東映京都撮影所で殺陣師の親子と再会! 2024年公開の映画「鬼平犯科帳 血闘」に出演した志田さんは、殺陣の指導を受けた「東映剣会」の清家さん親子と再会します。 お二人による殺陣の実演を見せてもらい、殺陣の技術と伝統について聞いた志田さんは感心しきり。そして、お二人の指導で、志田さんも殺陣を披露します。 ★冬が収穫の最盛期!水尾の柚子 京都市右京区愛宕山のふもとに広がる山里、水尾。鎌倉時代から続く柚子の産地で、柚子栽培の発祥地ともいわれています。冬の今が収穫の最盛期。志田さんは、柚子を使ったポン酢で頂く、身も心も温まる水炊きを堪能しました。 ★伏見稲荷大社で能を堪能 最後に志田さんが訪ねたのは、全国に3万社あるといわれる稲荷社の総本宮「伏見稲荷大社」。本殿すぐ隣の神楽殿で、金剛龍若宗家・金剛龍謹さんによる「能」の幻想的な舞を楽しんで旅は終わりました。 【出演】 旅人:志田未来 ゲスト:金剛龍謹(能楽「金剛流」若宗家) 清家三彦(東映剣会会長) 清家一斗(東映剣会殺陣師)
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