バッカスの冒険、それは"日本各地の旨い酒と、それに合う美食"を求めて旅する謎解きグルメ紀行。 未だかつてない、その土地ならではの極上のマリアージュとは...！？ ローマ神話の「酒と豊穣の神様」バッカスの名のもとに、小手伸也と渡辺裕太が美食の宝庫・北海道を巡る第2弾！ ▶小樽唯一の酒蔵 まずは、「ウマい酒」を求めて自然豊かな小樽へ！ここで二人は、小樽唯一の酒蔵を訪ねます。水にこだわってつくられたしぼりたての日本酒はのお味は...？とここで、そんな日本酒に合う美食ってどんな？という所で、はじめの謎解きスタート！ ▶美食の謎のヒントは... まずは「魔法のエキスが織りなす 絶品鍋」って？試行錯誤のお二人。なぜか運河クルーズに乗りながら聞き込み調査をすると... まさにコレコレ！謎のヒントにぴったりの美食をゲット！日本酒と合わせて宴と思いきや...またまた謎のヒントが二人を悩ますことに！ ▶旨味を引き出す薄紙って？ 続いての謎ヒントは「旨味を引き出す薄紙に包まれた、珍しき魚たち」？二人は、札幌の中央市場で聞き込み開始！マグロの解体ショーを満喫したりと、十分市場を満喫する二人が、なんとかたどり着いたのは...まさに旨味を引き出す薄紙にびっくり～もちろん日本酒とのマリアージュを十分楽しみつつ、北海道第2弾も大大大満足の二人でした！ 詳しくは・・・BS11SHOP産直通販 へ！ 【出演】小手伸也、渡辺裕太