財部誠一の異見拝察

報道・経済

財部誠一の異見拝察

放送は終了いたしました。

現場の真実はひとつではない

番組詳細


出演者・スタッフ
財部 誠一(経済ジャーナリスト)
内田 裕子

ARCHIVE
これまでの放送

200年老舗和菓子屋の経営学

ゲスト
渡辺 雅司(株式会社船橋屋 代表取締役)
放送日: 2019.9.25

クリエーター社長の経営哲学

ゲスト
遠山 正道(株式会社スマイルズ 代表取締役社長)
放送日: 2019.8.28

町工場から宇宙ビジネスへ

ゲスト
大坪 正人(株式会社由紀精密 代表取締役社長)
放送日: 2019.7.24

世界シェアトップを誇る岡本硝子の挑戦

ゲスト
岡本 毅(岡本硝子社長)
放送日: 2019.6.26

羽田空港から目指す地方創生

ゲスト
大西 洋(羽田未来総合研究所社長)
放送日: 2019.5.22

保険業界から大学の学長へ

ゲスト
出口 治明(立命館アジア太平洋大学学長)
放送日: 2019.3.27

商工中金 中小企業の成長に貢献できるのか

ゲスト
関根 正裕(株式会社商工組合中央金庫 社長)
放送日: 2019.2.27

スマホでお見合い結婚支援ビジネス

ゲスト
石坂 茂(株式会社IBJ 代表取締役社長)
放送日: 2019.1.23

人材サービスの革命を起こした社長

ゲスト
南 壮一郎(株式会社ビズリーチ 代表取締役社長)
放送日: 2018.12.26

シウマイ一筋110年の経営戦略

ゲスト
野並 直文(崎陽軒社長)
放送日: 2018.10.24

おすすめ番組

太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

手作りの肴で満喫!太田和彦流 ひとり家呑み道

放送日: 2020.07.06

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手作りの肴で満喫!太田和彦流 ひとり家呑み道

日本中の居酒屋を巡り、この番組でも数多くの名店を紹介してきた、居酒屋探訪家の太田和彦さん。今宵は趣向を変えて、太田流“家呑みの極意”を紹介します! まずは、太田さんこだわりの注ぎ方でグラスに満たしたビールを一杯。ビールのツマミは、生ハムや柿の種が定番です。 続く日本酒は、常備酒の中から地元・松本の『大信州』を選びました。太田さんの自宅ならではの、膨大な徳利・盃のコレクションも見ものです。 そして酒の肴は、自ら台所に立って調理。鉄火まぐろ、小松菜もみ…さらには、3日半の間味噌に寝かした卵の味噌漬けなど、太田流家呑み版、絶品の肴が登場します! また太田さん、家呑みでは「頂き物を味わう」のも、楽しみの一つだと言います。この日は、140年の歴史を誇る酒蔵、愛知県津島市・鶴見酒造の『我山』を堪能。適度なミネラル分と酒仕込みに適した柔らかさを併せ持つ、木曽川の伏流水で仕込まれた銘酒です。 肴には、これまた頂き物のオホーツク産『ほたてこわれ貝柱』を用意。少し欠けていても味は極上。豊富なプランクトンを餌に育ち、身が締まった北海のホタテに、酒が進みます。 たとえ家で呑もうとも、酒と肴にこだわり、己の流儀を貫くべし!“太田流 家呑みの極意”を、たっぷりご紹介します。

放送日: 2020.07.06