2021年12月18日 第10回 放送分

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「薩摩が生んだ明治維新の立役者・西郷隆盛 編」

 

ARCHIVE
これまでの放送

「明治維新 三傑の一人・木戸孝允 編」

放送日: 2022年5月21日

「織田家に生涯尽くした鬼家老・柴田勝家 編」

放送日: 2022年5月14日

「平安仏教のカリスマ・空海 編」

放送日: 2022年5月7日

「世界を魅了した天才絵師・葛飾北斎 編」

放送日: 2022年4月30日

「九州最強の武将・島津義弘 編」

放送日: 2022年4月23日

「国難に立ち向かった大老・井伊直弼 編」

放送日: 2022年4月16日

「明治維新の原動力となった、類まれな教育者 吉田松陰 編」

放送日: 2022年4月9日

「天下一の茶人・千利休 編」

ゲスト
なし
放送日: 2022年4月2日

スペシャル「歴史を変えた大失敗」

放送日: 2022年3月26日

「無敵を誇った孤高の二刀流・宮本武蔵 編」

放送日: 2022年3月19日

「義に生きた西国無双・立花宗茂 編」

放送日: 2022年3月12日

「戦国大名の先駆け・北条早雲 編」

放送日: 2022年3月5日

「主君を7度も変えて出世した戦国武将・藤堂高虎 編」

放送日: 2022年2月26日

「幕末の最強交渉人・勝海舟 編」

放送日: 2022年2月19日

「中国地方の知将・毛利元就 編」

放送日: 2022年2月12日

「秀吉の天下獲りを支えた名軍師・黒田官兵衛 編」

放送日: 2022年2月5日

「家康が恐れた日本一の兵・真田信繁 編」

放送日: 2022年1月29日

「鎌倉政権の謎めいたナンバー2・北条義時 編」

放送日: 2022年1月22日

「鎌倉幕府の尼将軍・北条政子 編」

放送日: 2022年1月15日

「憎まれず好かれる出世術・豊臣秀吉 編」

放送日: 2022年1月8日

「豊臣政権の名奉行・石田三成 編」

放送日: 2021年12月25日

「『忠臣蔵』の主人公・大石内蔵助 編」

放送日: 2021年12月11日

「忠義に厚き肥後の猛将・加藤清正 編」

放送日: 2021年12月4日

「加賀百万石の祖・前田利家 編」

放送日: 2021年11月27日

「新撰組 鬼の副長・土方歳三 編」

放送日: 2021年11月20日

「幕末を駆け抜けたヒーロー・坂本龍馬」

放送日: 2021年11月13日

「奥州の独眼竜・伊達政宗 編」

放送日: 2021年10月30日

「戦国最強武将・武田信玄 編」

放送日: 2021年10月23日

「天下の謀叛人・明智光秀 編」

放送日: 2021年10月16日

「戦国の風雲児・織田信長 編」

放送日: 2021年10月9日

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今回は、太田流ひとりキャンプ呑みの極意!アウトドアで燗酒を楽しむ特別編です。キャンプ歴は60年以上という太田さん、実はアウトドアの達人でもあります。春の南房総・館山を舞台に、地産の食材を使った手料理と地酒を堪能します。 まずはこの季節、桜の名所で名高い館山城を訪れ天守閣から望む絶景に感銘。早速食材探しに向かいました。千葉と言えば魚。老舗 「まるい鮮魚店」 は港から揚がった魚介が店先に並びます。ここでは鮮魚よりキャンプ料理に合う干物や貝類を購入。続いて地元千葉の酒を調達に。こちらも老舗の酒店 「栖重本店」 で燗酒に合う酒を吟味。太田さん、千葉を代表する酒 「岩の井 純米吟醸 生酛」 を選びました。 目的のキャンプ地は、館山サザンビレッジ。目の前は太平洋。潮風を感じながら、のびのびとアウトドアを楽しむことが出来ます。太田さん、10年以上愛用しているテントを手際よくセッティング。テーブルセット、炭おこしが終われば料理開始です。まずは万能調味料「リンさん漬け」から。野菜を刻んでニンニクと生姜をボウルへ。そこに醤油を染み込ませれば完成。太田さんの得意料理 「キャンプコンニャク」にも使います。なんと言っても太田流キャンプの真骨頂は、焼き魚で燗酒。炭火で炙った地物あじの開きとハマグリは絶品。ちろりを介した燗酒はキャンプの場だからこその格別の味。居酒屋の達人は、アウトドアでも酒を楽しむ名人でした。 逼塞した時代に、自然の中でゆっくりと火を焚いたり料理をしたりして夕暮れに包まれていると、太田さん、改めて人との絆の大切さを感じ取ったと言います。これからまた全国へ、居酒屋巡りの思いを新たにしました。

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毎月第1・第3金曜日は、ジャーナリストの岸田雪子が、月曜~木曜日で扱う政治・経済・国際問題や安全保障といった硬派なテーマにとどまらず、 子育て・教育・カルチャー・スポーツなど、身近なテーマを生活者目線で取り上げ、分かりやすくかつ 週末を迎える視聴者がホッと一息つけるような、 明るい未来志向のスタンスでお送りしていきます。 今回の番組テーマは生活者目線での「判りやすい」経済講座。2022年に入り、あらゆる「物」の値段が上がっている。 食料品をはじめとした生活必需品から電気・ガス・水道といった公共料金、新幹線に高速道路まで、まさに値上げラッシュの様相を呈している。 世界的な新型コロナウイルスの感染拡大や不穏な世界情勢の影響で、物資や原材料の値段は上がり、更に追い打ちをかけるような「円安」。 企業間の取引価格を示す企業物価が14か月連続上昇し企業努力も限界、いよいよ消費者にその負担が回ってきた。 何故このような状況に?この状況はいつまで続く?抜け出す為の処方箋は?そもそも値上げは「悪」なの? マネックス証券チーフ・アナリストの大槻奈那氏をゲストに迎え、その疑問を生活者目線で「判りやすく」解説頂く。

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