太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

紀行・教養・ドキュメンタリー

太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

毎週月曜日よる8時00分~8時58分

ああ・・・そんな居酒屋に行きたい・・・

お知らせ
・最新の番組情報は、番組HPで更新中!
・7月27日放送分の見逃し配信は休止いたします。

番組詳細


出演者・スタッフ
居酒屋探訪家・太田和彦(アートディレクター / 作家)

ARCHIVE
これまでの放送

東京・門前仲町 江戸っ子の町で名店巡り

放送日: 2020.8.10

『居酒屋遺産』探訪!歴史ある名店:東京根岸・仙台・名古屋

放送日: 2020.8.3

おすすめ番組

太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

東京・門前仲町 江戸っ子の町で名店巡り

放送日: 2020.08.10

太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選

東京・門前仲町 江戸っ子の町で名店巡り

居酒屋の達人・太田和彦が、江戸っ子の町、東京・門前仲町を歩きます。 江戸情緒を今に残す門前仲町は、富岡八幡宮や深川不動堂の門前町として発展してきました。 太田さんがまず向かったのは、江戸前の「深川めし」を楽しめる店。店のもう一つの看板料理は、マグロの大トロを使う「ねぎま鍋」。太田さん、さっそくの一杯でほろ酔い気分! そして居酒屋一軒目は、『富水』。創業70年以上の鮮魚商・富岡水産が40年前から営む居酒屋です。 勤め帰りのサラリーマンや観光客で、店は連日大賑わい。酒の品揃えは豊富で、めったに出会うことのない幻の酒も! もちろん、鮮魚商の経営だけに魚はどれもとびきり! 太田さんも、看板女将と大盛り上がり。 居酒屋二軒目は、以前番組で訪ね、太田さんがその個性に感激した店『酒亭 沿露目』の姉妹店、『酒肆 一村(しゅし いっそん)』。店のコンセプトは、「居酒屋以上・バー未満」。 その料理は独創的で、驚くばかり! 日本酒や焼酎は、あえて銘柄を表示せず、好みを聞いてオススメを出すという趣向。日本酒だけでも常時60種類のストックがあるそうで、太田さんも大満足! 粋と人情の町・門前仲町の魅力を、たっぷりとご紹介します。 ※番組情報は、初回放送時のものです。

放送日: 2020.08.10